Produkowany przez pszczoły miodne ich słodki skarb, czyli miód powstaje z nektaru kwiatów i spadzi. Wyróżnia się wiele gatunków miodów nektarowych w zależności od tego, z kwiatów których kwitnących roślin w czasie jego powstawania pszczoły korzystały najchętniej. Miody mają rozmaite, dobroczynne dz
Przeczytaj więcej...
... i lecznicze. W ich składzie mogą występować białka cukry witaminy (m. in. witamina C) mikroelementy flawonoidy antocyjany i karotenoidy a także olejki eteryczne. Dodatek , ... miodu. Rośliny ogrodowe o jadalnych kwiatach Róża pomarszczona Jest to jeden z najbardziej znanych gatunków który dostarczają ...
Przeczytaj więcej...
... kilku gatunków imbirów znaczenie użytkowe i lecznicze ma przede wszystkim imbir lekarski (Zingiber officinale Roscoe). Warto się nim , ... dodatkiem miodu soku z cytryny mięty a czasami również przypraw (np. cynamonu). Pokrojony w plastry korzeń może być też z powodzeniem kandyzowany w cukrze stając się znakomitą ...
Przeczytaj więcej...
... właściwości lecznicze. Postać płynną można przywrócić poprzez ogrzewanie ale nie należy przekroczyć temperatury 40°C powyżej której wszystko co w miodzie najlepsze ulegnie , ... warto dodawać miodu do gorącej herbaty. Podwyższona zawartość glukozy przyspiesza krystalizacje natomiast przewaga fruktozy opóźnia ten proces. Około ¾ składu miodu stanowią ...
Przeczytaj więcej...
